စက်မှုအဆင့် Sodium Alginate | ၉၀၀၅-၃၈-၃

(၁) Colourcom Sodium alginate သည် Algin ဟုခေါ်သော အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ အစေ့အဆန်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အနံ့ကင်းကာ အရသာမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် မြင့်မားသော viscosity ရှိသော macromolecular ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်ပြီး ပုံမှန် hydrophilic colloids ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ တည်ငြိမ်မှု၊ ထူထပ်မှုနှင့် emulsifying ဂုဏ်သတ္တိများ၊ hydras စွမ်းရည်နှင့် gelling ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်၊ ၎င်းကို အစားအသောက်၊ ဆေးဝါး၊ ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်းစသဖြင့် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။
(၂) ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် ဆိုဒီယမ်အယ်လ်ဂျင်နိတ်ကို စပါးကစီဓာတ်နှင့် အခြားအတိတ်များထက် သာလွန်ကောင်းမွန်သော ဓာတုဆိုးဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ပုံနှိပ်ငါးပိအဖြစ် ဆိုဒီယမ်အယ်လ်ဂျင်နိတ်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် ဓာတ်ပြုမှု ဆိုးဆေးနှင့် ဆေးဆိုးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို မထိခိုက်စေဘဲ တစ်ချိန်တည်းတွင် ၎င်းသည် တောက်ပပြီး တောက်ပသောအရောင်အဆင်းနှင့် ကောင်းမွန်ပြတ်သားမှုတို့ကို ရရှိနိုင်ပြီး မြင့်မားသောအရောင်အသွေးနှင့် တူညီမှုရှိသည်။
(၃) ဝါဂွမ်းပုံနှိပ်ခြင်းအတွက်သာမက သိုးမွှေး၊ ပိုးထည်၊ ဓာတုပုံနှိပ်ခြင်းအတွက်ပါ အထူးသင့်လျော်ပြီး ဆိုးဆေးပုံနှိပ်ခြင်းအတွက် ငါးပိပြင်ဆင်မှုတွင် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ စပါးအမြောက်အမြားကို ချွေတာရုံသာမက ပျော့ပျောင်းသောအမျှင်များကို ကြီးထွားမှုမရှိဘဲ ပွတ်တိုက်မှုဒဏ်၊ ကွဲထွက်နှုန်းနည်းပါးသောကြောင့် ချည်မျှင်များနှင့် အမျှင်များအတွက် ထိရောက်မှုရှိသော ချည်မျှင်များနှင့် ချည်မျှင်များအတွက် ထိရောက်မှုရှိသော ယက်လုပ်ခြင်း၏ထိရောက်မှုကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
(၄) ထို့အပြင်၊ ဆိုဒီယမ်အယ်လ်ဂျင်နိတ်ကို စက္ကူထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပုံသွင်းခြင်း၊ ဂဟေဆော်သည့်လျှပ်ကူးပစ္စည်းအစွပ်ပစ္စည်း၊ ငါးနှင့်ပုဇွန်ငါးစာ၊ သစ်သီးပင်ပိုးမွှားထိန်းချုပ်ဆေး၊ ကွန်ကရစ်အတွက် ထုတ်လွှတ်သည့်အေးဂျင့်၊ မြင့်မားသော agglutination အခြေချအေးဂျင့်ဖြင့် ရေသန့်စင်ပေးခြင်းစသည်ဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။